ハンバーグ弁当 [お弁当・ランチ]
2月 6日(金) 晴れ
久しぶりにたっぷりの日差しが降り注いだ一日でした。
でも外は風が強くてさむ~い。
今週はバタバタとあっという間に終わってしまった。
基本 ひま人なので、今週のように毎日何かしら予定があって
外出したり仕事したりするとすごーく疲れるのです。
へなちょこなんですよ、わたしってヤツは。
明日はのんびりしたいな~
お風呂入って本読んでスチーマーしてテレビ見て・・・とにかく家にこもっていたい。
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今週のお弁当。
晩ごはんがハンバーグだった翌日は絶対ハンバーグ弁当です。
飽きないように味付けは変えて焼きます。
お弁当用には照り焼きハンバーグにしました。
付け合せは人参の胡麻和え、卵焼き、スナップエンドウ、チーズ。
海苔弁はご飯に鶏そぼろをはさんだ豪華版。
市販のロールカツにニラ玉ものっけてみました。
やっぱり海苔弁は好評。
今週はお弁当がお休みの日があったので気分的に少し楽でした。
来週も水曜日がお休み。ちょっとうれしい。
今週もグッジョブ。お疲れ様!
覚え書き。
おにぎりは野沢菜漬けとしらすを混ぜた。
丸い形に握ると納まりが良くてかわいいかも。
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今日の晩ごはん
- 帆立のクリームシチュー
- 蒸し野菜、明太ディップ添え
- ロールパン
- あまおう
寒いのでシチューにしました。
蒸し野菜はカリフラワー、さつま芋、ごぼう、じゃが芋、
ついでに海老といかのお団子も蒸しました。
デザートはいちご。
今日はあまおうにしてみました。
あまくて まるくて おおきくて うまい!
私も外出が続くと疲れてだめです~^^;
週2日ぐらいの外出だちょうどいいな~~。
お弁当色も詰め方もとってもきれい!
こんなお弁当だったら毎日ウキウキですね^^*
by mocotan (2009-02-07 00:09)
私もへなちょこだ〜。
気分が盛り上がっていないとぐったり...。
お弁当全くやる気が出ません。今までどうやって
作っていたのか?って言うくらいに。
りかぴさんのはホント可愛くて美味しそう!!
by chikuwabu-n (2009-02-07 10:32)
あ、私もへなちょこです~
出かけると、すごく疲れてぐったり・・・
おうちLOVEです。
ハンバーグ、作ったら私も必ず
翌日のお弁当に入れます。
入ってると嬉しいですよね。
by まりまり (2009-02-07 11:37)
相変わらず美味しそうなお弁当だな~~。
しかもたくさんの種類が入っていて、本当にお弁当って感じです。
夕食がハンバーグの時は、私は小さめのハンバーグを作って
冷凍しておきます。
次の日は私も、やっぱりハンバーグ入れて行きますよ~。
by いずみ (2009-02-07 15:02)
私もへなちょこです~
昔はプライベートで出かける分には疲れなかったのですが、
今はダメです。
お家でのまったりのんびり過ごす日がないと・・・
蒸し野菜にお団子も一緒だといいですね。
今度作ってみよう。
by ゆったん (2009-02-07 19:43)
☆皆様。
新学期が近いからか本屋さんではお弁当の本がたくさん
紹介されていました。
いろいろ見たけど・・・やっぱりウーウェンさんの
お弁当本が大好き。買おうかな~
たくさんコメント&nice!ありがとうございます♪
>mocotanさん。
外出って疲れますよね~
仕事は近所なのでまだいいのですが
電車に乗って出かけるのはどっと疲れます。
ほんと、毎日ラッシュで通勤している方を尊敬しちゃう^^
>chikuwabu-nさん。
そうなのよね~
作れないときって、毎日どうやって作ってたの?
って思う。よくあります、わたしも。
気分的にのらないときってどうしたって
しょうがないから。。。時間が解決?してくれるかな。
>まりまりさん。
外出から帰ると
ほーんとぐったりします。
洗濯物を入れるのさえ億劫だったり^^
おうちが居心地いいのが一番だよね。
わたしもおうちラブ。
>いずみさん。
ハンバーグは焼いてから冷凍するのかな?
たくさん種を作ったらいろいろ応用利かせて
保存しておくのもいいですね!
ハンバーグ弁当の日はお昼がとっても楽しみでした。
>ゆったんさん。
そうそう。
外出した次の日って一日家にこもって
疲れを癒したくなります、そうはいかないのが現実だけど。
蒸し物は野菜と一緒にちょっとタンパク源をいれておくと
ボリュームもアップしますよね。
by りかぴ (2009-02-07 20:19)
お弁当にハンバーグが入っていたらテンションあがりますね!!
きれいでおいしそうな手作りお弁当が食べれるなんて
羨ましいです!
by pan-nohi (2009-02-09 09:47)
>pan-nohiさん。
お昼が楽しくなるようなお弁当って理想です。
そういう意味ではハンバーグは
テンション上がります~^^
by りかぴ (2009-02-10 19:30)