サンドイッチ弁当と早掘りかんしょ [お弁当・ランチ]
2022.07.25(月)
7月も最終週ですね。
夏休みに入って早くもバテ気味です。
友人に種をもらって育てていたバジルを今朝初収穫。
摘みたては柔らかくて香りもいい〜
今日はサンドイッチとラタトゥイユのお弁当にしたので
ラタトゥイユに早速バジルを添えましたよ。
出勤の日は毎日作っている夫のお弁当。
夏場は気を遣いますね。
サンドイッチは夏にあまり持たせないんだけど
近所の美味しいパン屋さんの食パンを買ったので。。。
ハム、卵焼き、きゅうり、チーズのサンドイッチにしました。
もちろん保冷剤をたくさん入れましたよ。
スーパーで香川産の早掘りかんしょ(さつま芋)を見つけました。
蒸篭で蒸して仕上げに塩をぱらり。
昔祖母がよく作っていた懐かしいおやつです。
美味しかった〜
夏休みはパートも子どもの予定も不規則なので毎日予定表を確認しつつ
過ごしています。
身近でも感染者が増えてきてこわいこわい。
パート先も感染対応で大変です。
今年は帰省を予定しているのでとにかく感染しないように
気をつけているけど限界あるよね。
感染者が増えるたびに毎回メンタルやられてます。
7月も最終週ですね。
夏休みに入って早くもバテ気味です。
友人に種をもらって育てていたバジルを今朝初収穫。
摘みたては柔らかくて香りもいい〜
今日はサンドイッチとラタトゥイユのお弁当にしたので
ラタトゥイユに早速バジルを添えましたよ。
出勤の日は毎日作っている夫のお弁当。
夏場は気を遣いますね。
サンドイッチは夏にあまり持たせないんだけど
近所の美味しいパン屋さんの食パンを買ったので。。。
ハム、卵焼き、きゅうり、チーズのサンドイッチにしました。
もちろん保冷剤をたくさん入れましたよ。
スーパーで香川産の早掘りかんしょ(さつま芋)を見つけました。
蒸篭で蒸して仕上げに塩をぱらり。
昔祖母がよく作っていた懐かしいおやつです。
美味しかった〜
夏休みはパートも子どもの予定も不規則なので毎日予定表を確認しつつ
過ごしています。
身近でも感染者が増えてきてこわいこわい。
パート先も感染対応で大変です。
今年は帰省を予定しているのでとにかく感染しないように
気をつけているけど限界あるよね。
感染者が増えるたびに毎回メンタルやられてます。
とにかく気持ち穏やかに。
楽しい夏になりますように。
楽しい夏になりますように。
ママ友とランチ [外ごはん・カフェ]
2022.07.14(木)
あっという間に7月も半ばです。
このところ感染者が激増したり、驚くばかりの悲しい事件があったりと
なかなか前向きになれない毎日です。
でも生活は続いていく。
日々目の前のことを丁寧にこなして積み重ねていくことしかできませんね。
積み重ねていくことができることこそ幸せなんだと実感します。
先日、仲良しのママ友と上半期のお疲れ様ランチ会をしました。
銀座のつるとんたんで。
見晴らしのいいお席で美味しいおうどんをいただきました。
初めて行ったのですが、噂通り器の大きさにびっくり。
わたしは鍋焼きうどんにしましたのでそうでもないのですが
友達の頼んだうどんの器の大きさにはびっくりしました。
ランチの後は少しぶらぶらして銀座ウエストでお茶しました。
ケーキセットのサンプルは思わずうっとり。
迷いに迷って・・・
モザイクケーキとアイスアールグレイにしましたよ。
飲み物はおかわり自由でした。3杯も飲んじゃったよ〜
お店は平日の昼間でしたが常に満席でした。人気ですね。
いつもは近所のお店でランチしますがたまには街でランチもいいものです。
楽しいランチ会でした。
そして先日、子どもが移動教室で不在だった夜。
夫と一緒に焼肉を食べに行きました。
お互い若くないのでたくさんは食べられませんが
いいお肉を少しずついただいて、大満足のディナーでした。
タンパク質補給大事だな。
来週からは子どもは夏休み。
とはいえ夏期講習や部活であまりのんびりもしてられないのかな?
でもせっかく夏休みだしね、何か楽しいこと考えよう。
あっという間に7月も半ばです。
このところ感染者が激増したり、驚くばかりの悲しい事件があったりと
なかなか前向きになれない毎日です。
でも生活は続いていく。
日々目の前のことを丁寧にこなして積み重ねていくことしかできませんね。
積み重ねていくことができることこそ幸せなんだと実感します。
先日、仲良しのママ友と上半期のお疲れ様ランチ会をしました。
銀座のつるとんたんで。
見晴らしのいいお席で美味しいおうどんをいただきました。
初めて行ったのですが、噂通り器の大きさにびっくり。
わたしは鍋焼きうどんにしましたのでそうでもないのですが
友達の頼んだうどんの器の大きさにはびっくりしました。
ランチの後は少しぶらぶらして銀座ウエストでお茶しました。
ケーキセットのサンプルは思わずうっとり。
迷いに迷って・・・
モザイクケーキとアイスアールグレイにしましたよ。
飲み物はおかわり自由でした。3杯も飲んじゃったよ〜
お店は平日の昼間でしたが常に満席でした。人気ですね。
いつもは近所のお店でランチしますがたまには街でランチもいいものです。
楽しいランチ会でした。
そして先日、子どもが移動教室で不在だった夜。
夫と一緒に焼肉を食べに行きました。
お互い若くないのでたくさんは食べられませんが
いいお肉を少しずついただいて、大満足のディナーでした。
タンパク質補給大事だな。
来週からは子どもは夏休み。
とはいえ夏期講習や部活であまりのんびりもしてられないのかな?
でもせっかく夏休みだしね、何か楽しいこと考えよう。
今日から7月 [日記・散文]
2022.07.01(金)
東京は全ての気力を削ぐような猛暑が続いています。
いかがお過ごしでしょうか。
今日から7月ですね。
昨日は夏越の大祓。
近所の和菓子屋さんで水無月を買ってきました。
一年の半分終わりました。
今年は子どもの卒業や入学があって生活リズムが大きく変わり
親子ともども慣れるまで大変でした。
子どもは幸い大きく体調を崩すこともなく
新しい環境にも順応してくれたのでホッとしています。
そして毎日が楽しそう。それが一番ですよね。
後半も元気に過ごせますように。
そして暑い夏を乗り切れますように。
昨日ボランティアに行った小学校の昇降口でこんな素敵な花手水に出会いました。
主事さんが植栽の落ちた花を集めて水に浮かべたんだそう。
ちょっとしたことだけど、こういうセンスとっても素敵だなぁ。
暑くて買い物出るのも仕事も大変なんだけど、
普通の暮らしの中に楽しみや癒しどころを見つけるのって大切ですね。
果物の色に元気をもらったり。
ネイルしてサンダル履いたり。
とはいえ精神論では乗り切れない暑さ。
たくさん食べてたくさん寝て、体調崩さないように気をつけましょう。
東京は全ての気力を削ぐような猛暑が続いています。
いかがお過ごしでしょうか。
今日から7月ですね。
昨日は夏越の大祓。
近所の和菓子屋さんで水無月を買ってきました。
一年の半分終わりました。
今年は子どもの卒業や入学があって生活リズムが大きく変わり
親子ともども慣れるまで大変でした。
子どもは幸い大きく体調を崩すこともなく
新しい環境にも順応してくれたのでホッとしています。
そして毎日が楽しそう。それが一番ですよね。
後半も元気に過ごせますように。
そして暑い夏を乗り切れますように。
昨日ボランティアに行った小学校の昇降口でこんな素敵な花手水に出会いました。
主事さんが植栽の落ちた花を集めて水に浮かべたんだそう。
ちょっとしたことだけど、こういうセンスとっても素敵だなぁ。
暑くて買い物出るのも仕事も大変なんだけど、
普通の暮らしの中に楽しみや癒しどころを見つけるのって大切ですね。
果物の色に元気をもらったり。
ネイルしてサンダル履いたり。
とはいえ精神論では乗り切れない暑さ。
たくさん食べてたくさん寝て、体調崩さないように気をつけましょう。