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春の花とお雛様 [ガーデニング・花]

2月 19日(木) 晴れ

寒さは続きますが穏やかに晴れています。
なんだか久しぶりに晴れたような?そうでもないか。
先週末、子どものお遊戯会が終わって少しホッとしました。
学年末は園の行事も多いので引き続き体調管理しなくては!

先日リビングのエアコンを買い替えました。
前の家から使っているものでこの春で12年目。
今も使えているし、問題なく涼しくも暖かくもなるのですが
10年以上使っているし、そろそろ買い替えの時期かな〜
と思い切って購入を決めました。(←大げさ)

明後日土曜日に取り付け工事です。
一番よく使うメインの部屋のエアコンなので
少しでも電気代が下がるといいな〜

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春物の洋服とかはまだまだ先ですが。
そろそろ暖かい春が恋しいですね〜

昨日は我が家で幼稚園ママの集まりがあったので
普段より奮発してたっぷりお花を生けました。

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スィートピー、雪柳、 フリージア

スィートピーもフリージアも香りが高いお花。
特にスィートピーの甘酸っぱい香りは大好きです。

 P1080660.jpg
お花とともに組み木のお雛様も出しましたよ♪

外は寒いけれど。
お部屋の中は一足先に春らしくなりました♪

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最近のごはんから

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餃子、青梗菜と海老の中華炒め、じゃがいもの甘辛煮、ご飯。

いつも好評手作り餃子。
相変わらず盛りつけが雑すぎます。
でもモリモリ食べてくれてうれしいです。


ごはんじゃないけど・・・

 P1080659.jpg
バレンタインには我が家の男子2名に
ガトーショコラを焼きました♡

室温が低かったのかな?
生地がいつもと違ったのですが、焼き上がりはいつも通り。
こちらも好評でなによりなにより。


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寒い日は家で [おやつ]

2月 10日(火)  晴れ

昨日からさっむいこと!
この冬一番の寒気らしいですね。
どうぞご自愛くださいませ。


こう寒いと家で過ごす時間が多くなりますよね。
プラレール、折り紙、工作、レゴ、かくれんぼ・・・
結構お付き合いするの大変です。

最近は一緒にお菓子を作ったりもしています。
ある雪の日は
 P1080639.jpg P1080636.jpg
型抜きクッキーを焼いてチョコペンでデコレーション。

昨日も寒かったので
 P1080648.jpg
チョコマフィンを焼きました。

どちらもお迎えまでに粉だけ合わせておいて
幼稚園から帰って混ぜたりこねたり。
複雑で難しい工程は出来ませんが(←わたしも)、
出来上がったお菓子を一緒に食べられるお楽しみ付き。
けっこういい時間潰しになりますね。

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最近のごはんから。

 P1080646.jpg
肉じゃが、そうめん入りけんちん汁、キムチ納豆、ご飯。

肉じゃがとみそ汁だけではボリュームがなかったので
野菜とそうめんをいれたけんちん汁に。
満腹になりました。

 P1080649.jpg
コロッケ、豚汁、じゃことねぎの納豆、ご飯。

昨日の晩ごはんです。
久しぶりに手作りコロッケ。
どうも苦手意識があってあんまり作りません。
同じくカキフライも。
多分どちらも衣の付け方が甘いんだな〜
寒かったので豚汁もたっぷり作って。
見た目は地味ですが、美味しかった♪
 

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恵方巻 [晩ごはん]

2月 5日(木) 雨から雪

朝は弱い雨でしたが、今(12時)は雪になりました。
先週の雪より積もるのかな?
お迎えも習い事も今日は移動が大変そうだな。

外は雪。
まだまだ寒さは続くけど、昨日は立春。
外出ついでに
 P1080644.jpg
ミモザの花を買ってみました〜
春が待ち遠しいですね♪

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話が前後しますが、
節分の日、夕飯に恵方巻を作りました。

 P1080643.jpg
恵方巻、いわしのつみれ汁、さつま芋の甘煮、漬け物。

久しぶりの巻き寿司〜
難しかった・・・3本目くらいでやっと負けた、違う 巻けた。
中の具材はカニかま、かんぴょう、卵、きゅうり、海老そぼろ。
すし酢がちょっと弱かったかな〜
いつも通りにあわせたけどぼやけた感じになっちゃった。
市販の巻き寿司はどれほど濃いのか。。。
お米3合半で7本できました。
節分に限らずちょくちょく作りたいな。

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最近のごはんから。

 P1080642.jpg
かに玉、ししゃも、湯豆腐、ご飯。

予定ではししゃもと豆腐だけだったのですが
それでは家族から暴動が起きるので、
冷蔵庫にあった卵と実家からもらったカニ缶でかに玉も。
でもまだ地味ですな。


 P1080633.jpg
おでん、シュウマイ、ご飯。

先週の雪の日の晩ごはん。
なんてことない組み合わせですがしみじみ美味い。
おでんはたっぷり作ったので4日間持たせました。
最後はわたしだけしか食べてなかったけど。

今日は肉じゃがとみそ汁とほうれん草のおひたし。
今日も暴動起きそうだ。


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