さくらんぼジャム [食べ物いろいろ]
3月 6日(木) 晴れ時々曇り
今日はオフだったけれど、やるべき事が目白押し。
なんとか集中力が途切れずにやり遂げて充実感。
いつもは途中でふぅ~って息切れして休憩してそのままやめちゃったりするから。
って自己満足していたら、銀行に行くのを忘れていた・・・。
ま、わたしってこんなもんよね。
明日は忘れずに行かなきゃ~
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春になると必ず買いに行くジャム。
アフタヌーンティーのさくらんぼのジャムです。
数年前に偶然購入して以来 大ファンに。さっぱりした甘さと愛らしい色がお気に入り♪
プレザーブルタイプなので ころころとさくらんぼの果実も入っています。
パンにつけて頂くのもいいですし、ケーキに焼きこんでも美味しいんですよ~
奥に見えるのは夫チョイスの つぶつぶいちごのミルクジャム。
どちらも春の限定販売だそうです。
週末は美味しいパンを探しに行こうかな~♪
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こちらも春の風物詩
兵庫に住む叔母から解禁になったばかりの「いかなごのくぎ煮」が届きました。
関西の郵便局にはくぎ煮専用のエクスパックがあるのね!
こちらもジャムと同じくらい毎年楽しみにしている春の味。
大事に食べなくちゃ!ありがとう~ ふみちゃん!
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今日の晩ご飯
- 鶏そぼろご飯
- かぶの浅漬け
- しらす納豆
- ポタージュスープ
- はっさく
かぶとデザートのはっさくは実家から送られてきたものです。
浅漬けは昼のうちに かぶ、人参、きゅうりをさっと漬け込んでおきました。
ちょうど夜に食べ頃。甘みがあって美味しかった。
ちなみにポタージュはインスタント。
今日は汁物を作るまでは元気が出ず・・・手抜きしちゃった。
このジャムと、くぎ煮、以前の記事で拝見したのを思い出しました。
つぶつぶいちごのミルクジャムが、とっても気になります。
アフタヌンティー、覗きに行こうかな~。
そして、鶏肉好きとしては、鶏そぼろご飯にくぎづけ!
by いずみ (2008-03-06 20:58)
あ~っ! くぎ煮☆
りかぴさんのblogで知った 佃煮です
もうそんな季節なのですね~
郵便局に 専用パックが有るなんてすごい!
by snow (2008-03-06 22:38)
ジャム!前もりかぴさんの記事を見て買ってみたいな~と思っていましたが!
今年ももうその季節なんですね~♪まだ売ってるかしら。。
いかなごのくぎ煮、私も実家経由ですが(やはり兵庫に住む)親戚から去年頂きました!! でも郵便局に専用パックってすごいですね^^
by motomi (2008-03-06 22:45)
私も友人から釘煮をもらいました
この時期になると各家庭から釘煮を炊いている香りがすると
垂水にいる友人から聞いたことがあります
by piano (2008-03-06 23:11)
うちも昨日、兵庫県のお義母さんから、これと全く同じ包みで、くぎ煮が届きました!(笑)
そうか、くぎ煮専用のエクスパックだったんですね〜♪
早速今朝から頂きましたが、美味しいですよね〜
by のりりん (2008-03-06 23:16)
さくらんぼの産地なのに食べた事ないんですよぉー。
さくらんぼジャム、清里(分かりますか?)のジャム屋さんに売っているので、
買ってみようかな?
いかなごの佃煮、食べた事がありません~。
この佃煮はご飯がすすんじゃうと聞きますが、りかぴさんもですか?
by スカビオサ (2008-03-07 06:55)
OH~ ここにも「いかなごのくぎ煮」が!! さくらんぼジャム・・・わたしもこの間いただきました^^v 一人で全部食べちゃったよ(><) あっ! ↑スカビオサさんのまさに! 清里ジャムです!! 選手の家でやってます。スカちゃん、わたしの読んでくれるかな? なんてりかぴさんのところでごめんなさいm(--)m
by misuzu (2008-03-07 09:57)
りかぴさん、うちの旦那さんは兵庫県出身です。
いかなごくぎとか佃煮系が大好きなの!
ちなみに私も大好きです。
これだけでご飯が何杯でも食べられちゃうから怖いですよねぇ。
最近、また和食LOVEの私、春の食材で彩りよく作れるといいですね。
カブの浅漬けとか納豆しらすとかいいですね。
私も最近、汁物をサボっちゃうので反省しなきゃなぁ。
といいつつまたサボるだろうと思います。
by ats-you (2008-03-07 13:39)
今年も春がやってきたなーって
りかぴさんのブログの
いかなごのくぎ煮と
アフタヌーンティーのジャムを見ると
思います。
私も早速買って来ようかなー
by Samansaちゃんの日々 (2008-03-07 17:10)
さくらんぼのジャム、おいしいよね♪
昨年はじめて食べて以来、私もファンになりました^^
はっさく、すっごくみずみずしいね!
by 水無月 (2008-03-07 18:28)
わぁ〜、このジャムとってもおいしそう♪
さくらんぼのジャムかぁ〜。食べてみたいです。
いかなごのくぎ煮もおいしそうです。
白いごはんでたくさん食べたい(笑)。
by ときじろう (2008-03-08 11:43)
はっさくも美味しそうだな~。
by むさし (2008-03-08 20:44)
さくらんぼジャムなんて知りませんでした~。
チェック、チェック!
くぎ煮の関西エクスパックも知りませんでした!
これもチェックしてみます~。
鶏そぼろご飯にアジアの香りが・・・。
by チカカ (2008-03-08 23:21)
初めまして♪
motomiさんのところからお邪魔しました☆
とても素敵なブログで思わずコメントさせてもらいました★
ジャム&くぎ煮美味しそう♥
りかぴさんのお持ちの器やら雑貨など私のツボです♪
とても素敵ですね^^
またお邪魔させてください。
by しましま (2008-03-09 15:46)
☆皆様。
久しぶりに雨の音が聞こえます。
花粉も乾燥もちょっと落ち着くかな・・・
雨の日に外へ出るのは億劫だけど、ま、しょうがないよね~
たくさんコメント&nice!ありがとうございました♪
>いずみさん。
毎年ご紹介していますね・・・確かに。
でも、この季節にこれ、っていうものがあるって
すごく楽しみです。
そぼろご飯、おかずが思い浮かばないときや
冷蔵庫が寂しいときによく作ります。美味しいよね~
>snowさん。
はいっ!今年もくぎ煮の季節よ~
関西にはエクスパックだけじゃなく
くぎ煮用のタッパーやラジオの「いかなご情報」なんかも
あるそうですよ!
>motomiさん。
ジャムは出たばかりなのでまだあるんじゃないかしら?
人気があるので早めのほうがいいみたいですよ。
くぎ煮が届くと春がきた~って思います。
醤油と砂糖の甘めの佃煮・・・ご飯がすすみます~
>pianoさん。
わたしもその話、聞いたことあります!
ご近所から醤油の香りが漂ってくると
「うちも作らなきゃ!」って焦っちゃうそうです^^
なんだかそういう風習や風土っていいですよね~
>のりりんさん。
同じパックでしたか!
やっぱり関西ではおなじみの送付方法なのかしら^^
わたしも少しずつお弁当に入れたり朝食に食べたりしています。
大事に食べているけれど、すーぐなくなりそう・・・
>スカビオサさん。
「清里」もちろん知っています~
っていうかすごく行きたい場所なので、季節がよくなったら
日帰りでもいいので行こうかと思っています。
ジャムとかパンとか・・・美味しいお店がたくさんありそうですね!
くぎ煮はご指摘どおり、ご飯がすごーくすすみます^^
>misuzuさん。
「清里ジャム」って有名なのですね~
やっぱり地元に行かねば手に入らない味なのかな?
いかなごのくぎ煮とさくらんぼのジャム、
このふたつで春の到来を毎年感じます^^
>ats-youさん。
関西の春、といえばくぎ煮らしいですね~
ご飯いくらでも食べられそうです。
佃煮なので日持ちはするけれど
新鮮なものは醤油の香りもよくて格別ですよね。
汁物、わたしもなかなか作れないこと多くて・・・
頑張んなきゃ~
> Samansaちゃんの日々さん。
ウフフ・・・わたしも毎年ジャムとくぎ煮から春を感じています。
samansaさんちは関西だからたくさん手に入るのでは?
ジャムは毎年人気があるみたいですよ~
さくらんぼに限らず、季節限定のジャムやお菓子は
なんでも美味しいですよね!
>水無月さん。
さくらんぼ、っていうのがまた愛らしくて
女子としてはそそられるところなんですよね。
はっさくはたくさんもらったので
今週はなにかお菓子に使おうかと思っています。
っていっても簡単なゼリーとかシロップ煮とかだけどね^^;
>ときじろうさん。
このジャムは味もさることながら
見た目のよさも惹かれる理由のひとつです。
甘めのパンとあわせていただくのがお気に入りです。
くぎ煮、まさに白いご飯と相性抜群!
いくらでもいけそうですよ~
>むさしさん。
はっさく、少し苦味があって個性的な味です。
少しグラニュー糖をふりかけて食べました。
遅い夕飯のデザートにぴったりでしたよ。
>チカカさん。
関西の春の味覚ですものね~
是非チェックしてみてください^^
そぼろご飯、見た目はアジアンテイストですが
中身はねぎに干ししいたけたっぷり。
すごく和風な味付けよん^^
>しましまさん。
ようこそいらっしゃいませ♪
食い気ばかりのマイペースブログですが
また遊びにいらしてね。
「うつわ」は、最近新しくカテゴリーを作ったので
また徐々にご紹介できたらいいな、って思っています。
by りかぴ (2008-03-10 09:19)