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風邪かな?と思ったら [食べ物いろいろ]

10月 24日(木) 曇りのち雨

お昼くらいから雨がしとしと降り出しました。
週末は台風の影響でまた天気が崩れそうですね。
土日とも雨だときついな〜
すっきり晴れ渡ったさわやかな秋空が恋しいですね。

最近は幼稚園の行事のお手伝いで連日お弁当持って
子どもと一緒に登園して一緒に帰ってくる生活です。
家事、まったくお留守。
天気が悪くて洗濯物も乾かないし。買い物もままならず。
せめてもと、日曜日にいろいろお惣菜を作り置きしましたが
今日でほとんど使い切っちゃた。
明日はどうしよ。

急に寒くなって周りは風邪が流行中です。
COTAもあやしかったので先日念のために
小児科を受診して薬を頂きました。
わたしも少し喉がイガイガ。

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ちょっとヤバいなって思ったときに作ったけんちん汁

豆腐、油揚げ、ごぼう、人参、大根、白菜、えのき、ねぎ。
材料をごま油で炒めてからだし汁を加え、お醤油で味つけただけです。
仕上げに青ねぎとすりおろした生姜をたっぷり。
お鍋にいっぱい作って毎食 食べていました。
あたたまるし栄養もたっぷり。
けんちん汁のおかげかどうかはわかりませんが、
風邪は大事に至りませんでした。(多分)

具合が悪くなると自分もつらいし、家族も大変。
ま、ひくときゃひくのですが、
できるだけ未然に予防したいものです。


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