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最近の食記録 [晩ごはん]

3月 2日(月) 晴れ

雨上がりのいい天気。
花粉はすごく飛んでいそうですけどね〜
気がつけばもう3月。
今月は年度末らしい行事があったり、帰省の予定も!
3月4月は毎年バタバタ そわそわ フワフワ。
こういう時期だからこそ
目の前の事に心をつくして落ち着いて取り組みたいです。

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最近の食べたものいろいろ。
備忘録として。

春野菜が美味しくなってきました
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ポトフ、ちくわの磯辺揚げ、なすの揚げ煮、ご飯。
ポトフの味付けは無添加コンソメと塩だけです。
薄味のほうが野菜の甘みを強く感じる気がします。

週末はホットプレートで
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餃子パーティー!
50個くらい焼いたかな。
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熱々を好きなだけどうぞ〜
大好評でしたよ。
でも、お口の中ヤケド・・・がっつきすぎ。

ある日のお弁当は
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なんてことないいつものお弁当。
じゃがいもの甘煮、つくねハンバーグ、卵焼き、ウィンナー
あと、みそ汁(インスタント)。

たまに作ると喜ばれます
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春巻き〜
他には野菜のナムル、納豆でした。
ひと手間、ふた手間かかるけれど、やっぱり美味しいですね〜

たまにはビールも
 P1080699.jpg
土曜日の晩ごはんです。
ドライカレー、フライドポテト、サラダ、バケット、
ブルサンのクリームチーズ、ビーーール!
家飲み、いいね^^


明日は桃の節句ですね。
お給食でちらし寿司が出るみたい。
家では違うお献立にしなくちゃね〜 なに作ろうかな。
今週も頑張りましょ〜!

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