二色弁当 [お弁当・ランチ]
3月 29日(火) 晴れ
今年はなかなか暖かくならない気がします。
今朝も寒かった。
でも日中は少しずつ気温も上がってきました。
ピンクのラナンキュラスを生けました♪
東京は昨日桜が開花しました。
公園では早くもたくさんの人がお花見していました。
わたしも明日はお友達とお花見がてらお弁当持って行く予定。
震災関連の記事やブログはあまり読まないようにしているのですが
今朝は少し早起きしたのでとある看護師さんのブログを読みました。
被災地に医療スタッフとして行ってきた看護師の方のブログ。
『ほぼ日』で紹介されていたので目にされた方も多いと思います。
予想はしていたけど。
なんだかぽろぽろ泣けてきて。。。
昨日より今日、少しはいい方向に向かっていますように。
祈らずにはいられない毎日です。
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最近のお弁当から。
カレーピラフと鮭ご飯の2色弁当
本当はおにぎりにする予定だったのですが、面倒になって変更。
そのまま弁当箱に詰めました。
おかずは出汁巻きとシュウマイ、スナックエンドウ。
いつもの弁当
左はおかずがなかった時の弁当。
冷凍のミートボールとシュウマイが活躍。
あとは夕飯の残りのサラダとゆで卵。
黄色いのは卵焼きではなく、蒸かしたさつま芋です。
白いご飯に海苔佃と胡麻をふって・・・おかずが少なくてもなんとかなる。
右はカレーピラフ(また!)とハムエッグ、磯辺揚げ、ほうれん草のおひたし。
磯辺揚げは夕飯の残り物です。
春はやる気が湧いてくる時期なんですが、今年は力の抜けたお弁当が続きます。
まぁ、続いてるだけ良しとする。
最近の覚え書き。
近所のスーパーでパンと牛乳が並び始める。
種類は限られているがCOTAの好きなロールパンがあってうれしかった。
水はどこに行っても買えないので香川の実家から送ってもらう。
水の他に麦茶、オレンジ、おむつ(メリーズ)も。
週末コストコ。
サランラップ、デニッシュパン、冷凍エビ、冷凍ホタテ、コーヒー、
トイレクイックル、トリートメント。
おむつ、トイレットペーパー、水、パンは品薄だったけど普通に買い物できた。
H&Mへ初めて行ってみた。
COTAの春夏用の服を数点。母はちょっとここは無理。
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最近の大人と子どものごはんから
いつだっけかの晩ごはん
肉じゃが、くぎ煮、菜花のからし和え、みそ汁、ご飯。
兵庫の叔母から今年もいかなごのくぎ煮が届きました。
これを送ってもらうと、あぁ春ね〜と思う。
紹介するのが遅くなったけれど、ありがとう!
毎日美味しく戴いています。
昨日の晩ごはん
アスパラと新玉ねぎのガーリック炒め、シュウマイ、みそ汁、ご飯。
アスパラ、新玉ねぎ、みそ汁には新じゃが。
春の野菜が並んだ献立になりました。
ガーリック炒めは有元葉子さんのレシピ。
調味は醤油と黒こしょうだけ。
シンプルだけどすごく美味しい。
最近アスパラはこの食べ方ばかりです。
今は解除されていますが乳児への水の摂取制限が出てから
店頭からミネラルウォーターが消えました。
うちはもう乳児ではないけれど、やはり直接口に入る物は気になります。
過剰に警戒するのはよくないと思うのですが
今はスープやみそ汁、ご飯、麦茶・・・
水を使う物はミネラルウォーターにしています。
贅沢な気がするけれど、やっぱり気にかかる。
ちなみに大人の飲み物は普段通りブリタに通した浄水。これでじゅうぶん。
新しいトースター&お弁当 [その他あれこれ]
3月 20日(日) 晴れのち曇り
連休中日。
寒さも和らいで穏やかな休日です。
ベランダのムスカリが咲きました♪
自然はわたしたちに癒しを与えてくれるけど、時に刃もむいてくる。
地震から一週間たちました。
わたしの住む地域は幸い停電はなく、
節電を心がけつついたって普通の生活を送っています。
この一週間、いろんなことを思ったり考えたりしました。
報道されている通り、スーパーからパンや牛乳が消えて
ガソリンスタンドへ続く道はすごい行列(というか渋滞)でした。
少々疲れた一週間でした。
特にナーバスになるでもなく、過剰に元気になるわけでもなく
平常心で普段どおり坦々と日々の営みを続けていこう。
これが地震後一週間たって
わたしの心にストンと着地した気持ちです。
遠く離れた友人からご心配のメールや電話を頂きました。
ありがとうございます。
家族みんな元気です!
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昨年末の電子レンジに続き、トースターが壊れてしまいました。
10年もたなかったなぁ。ま、毎日使ってるもんね。
というわけで。
新しいの買いました~
シンプルなのが欲しかったのでMUJIで。
1割引だったので3500円くらいでした。
散らかってるけど1枚パチリ
台所にちんまり設置。
あんまり主張してなくていい感じです。
結婚して今年で10年目。
当然家電も10年目を迎えるものが多いです。
だんだんと壊れたり不具合が出てきているものも。
次は掃除機か?冷蔵庫か?
お願いですから一気に壊れないで下さいよ~
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最近の大人と子どものお弁当から
サンドイッチ弁当
少し早めに家を出たいという夫。
どれくらい?って聞いたら「1時間」ですと!
そんなマキマキでお弁当は作れないので、前の晩にこさえて冷蔵庫でスタンバイ。
サンドイッチはラップにくるんでいないとパンがパサパサになるので注意。
いつもの弁当。
卵焼きにかぼちゃ煮とかピーマンとじゃこの炒めたのとか・・・。
特筆すべきことはなし。
おにぎり弁当。
わたしがお昼に外食する日はCOTAにもお弁当を作っています。
おにぎりとつくねハンバーグと卵焼き。
まだファミレスなどでは食べられるものがあまりないので
お店の方にお断りしてお弁当を食べさせています。
お弁当はいざというときに役立つので先週はサボらず作りました。
晩ごはんは写真が一枚も残っていませんでしたが
エビチリ、マーボー丼、カレー、ぶり照り、お好み焼き・・・
普通に作って食べてます。
今週は写真撮ろう!
地震・・・! [日記・散文]
3月 12日(土) 晴れ
東京はいいお天気です。
今日は暖かくなりそう。
昨日午後の地震は本当に驚いた!
わたしの住む地域は震度5強だったようです。
ちょうどマンション下の広場でCOTAとボール遊びをしていました。
ぐらっと足元が揺れる感じがして、すぐに大きな揺れが長く続きました。
大きな桜の木、宅配便のトラックもぐらぐら揺れていて・・・
思わずその場にしゃがみこんでCOTAと抱き合っていました。
ポケットにティッシュと携帯電話しか持っていなかったので
とりあえず階段上って家に帰り、
ママバッグに非常用のあれこれ思いつくものを詰め込んで
またすぐに外に出て、人が集まっているところでしばらく様子をみていました。
やはり小さい赤ちゃんを連れたママ達が大勢いてみんな心細そうでした。
余震は続いていましたが、少し落ち着いてきたので家に帰り、
テレビをつけて惨状に驚愕しつつ、家族とも連絡を取り合い・・・
夫は深夜になりましたが徒歩で帰ってきました。
家族がそろってやっと安心できました。
明るい部屋で家族揃って温かいものを食べられることが
どれほどありがたいか痛感しました。
と同時に平和ボケしていた自分の危機管理能力のなさも実感。
早速今朝、非常持ち出し袋を再点検しました。
何気なく生けていたヒヤシンスが
今日は人と人が手をつないで集まっているように見えました。
どうぞ被害がこれ以上大きくなりませんように・・・。
被災された方が早く安心して家族と一緒に過せますように。
かわいくておいしい [おやつ]
3月 9日(水) 晴れ
今日も快晴の朝です。
今週は行事や予定がたくさん。年度末らしい忙しさです。
ちなみに今日の予定。
午前中はCOTAの計測(今日で1歳3ヶ月)に行き、
終わったらその足でデパートにおつかい物を買いに。
お昼ご飯とお昼寝をはさんで夕方からは児童館でのコンサートイベントに参加。
こんなので忙しいなんて言ってたら怒られちゃうか^^;
でも今日はわたしにしては予定てんこもりで
夕飯のおかずは出先で買って来た物で済ませちゃおうなどと
朝の7時にすでに決意しております。←コラッ!
最近、よく喋り(意味不明な事多し)、よく動き、よく笑う息子。
昨日出来なかった事が翌日には出来るようになり、目まぐるしく成長中です。
かたや、昨日まで出来た事が、今日は出来なくなる、衰え激しい母・・・。
がんばろ、わたし。
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最近のおやつから。
かわいくておいしかったもの4つ。
クリスピードーナツ&牛乳とエシレのマドレーヌとフィナンシェ
週末久々にクリスピードーナツでお茶しました。
今、キャンペーン中とかで子どもに牛乳をプレゼントしてくれた!
カップがかわいかったので、思わずお持ち帰り。洗って使いまわす、と。
残念ながらドーナツは大人が食べるけど、牛乳はうれしそうにコクコク。
カップがかわいいからではなく、いつもと違う冷たい牛乳がよかったらしい。
エシレの焼き菓子は、さすがにバターの香りがよくて
焼きたてはサックサクでおいしかったです。次の日のしっとり感もまた絶妙。
いかんせん、お値段がかわいくないのが残念。
メゾンカイザーの桜色のブリオッシュと柚子ピール
これは昨日のわたしのおやつです。
ブリオッシュは夫のお土産でした。
時々、メゾンカイザーでパンを買って来てくれるのです。
柚子ピールはおいしっくすで注文。
甘酸っぱくて美味しい〜 ちょっとしたお茶うけにちょうどいい。
でもすぐになくなりそう・・・
なんとなく写真を並べると、かわいいおやつが揃いました。
っていうかかわいかったから写真を撮ったのか。。。
かわいいついでに。
今年もペプシの戦略にはまる。
まだたくさん種類がありましたが。
そんなたくさん買えません。だって1.5ℓ・・・。
厳選してトートバッグのマグネットにしました。
かわいいっ♪♪
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最近の大人と子どものごはんから
土曜日の昼ごはん
休日のランチはチャーハン。
でかすぎるクルトン入りの野菜スープと一緒に。
大人も同じメニューです。
日曜日の晩ごはん
じゃがいもと豚肉のトマトソース煮、ほうれん草のなめたけ和え、
あさりの潮汁、ご飯、オレンジ。
最近豚肉を使ったお料理も作っています。
夫は豚肉嫌いだけど、わたしとCOTAは好きなので。。。
夫には豚肉を抜いて出してます。
あさり、初物。
そろそろシーズンインなのかな?
丸の内散策 [外出・旅行・故郷]
3月 4日(金) 晴れ
3月だというのに寒い日が続きますね。
昨日の桃の節句は児童館でひなまつりのイベントに参加しました。
おひなさまのお人形を製作して衣装着てひな壇で写真撮って
白酒ならぬカルピスを頂いて・・・。
って書くと簡単だけど、すご~く人が多くてたいっへんでした(涙)。
女の子のお友達が
「COTAく~ん、お内裏様になって~」なんてうれしいこと言ってくれてるのに
COTAったら機嫌が悪くて大泣きしちゃってるし。
カルピス飲んで機嫌直ったと思ったらもっとよこせってひっくりかえるし。もぅ・・・。
お部屋の桃はすぐ満開になっちゃった!
いやはや。でもなんか楽しかったわ。
なかなか思い出深いお節句でした。
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今日は電車でお出掛け。
行きたいお店があったので、丸の内界隈をお散歩してきました。
お昼前に着いたのでまずはどこかでランチしよう!
いろいろ迷ったけれど結局行きなれていている
新丸ビルのアフタヌーンティールームへ行きました。
見晴らしのいいソファーの席に案内してくれたのですごく快適でした。
ゆ~っくりくつろいでランチしちゃった。
スモークチキンとブロッコリーのクリームパスタ、アイスティー
ケーキは休憩したスタバの桜シフォン。
お腹いっぱいになったところで仲通りあたりをブラブラ。
丸の内は大人の街だなぁ。
ランチタイムと重なっていたので、わんさかきれいな女性を見られました。
ちょっと場違いなわたしだけど、たまには緊張感ある街を歩くのもいいものね。
寒かったので急ぎ足で、おしゃれすぎるお店は外から眺めるだけでしたが、
それでもずいぶん目のご馳走、目の保養ができました。
買ったものメモ。
一保堂で春限定のお抹茶「長閑」、玄米茶、ほうじ茶。ここでお茶したかったな。
エシレでフィナンシェとマドレーヌ。当然クロワッサンなどは完売、青い紙袋所有率高し!
Bshopでジムフレックスのパーカー(COTA用)。とても丈夫で着やすいので奮発。
えらくおしゃれなパン屋(名前失念)で、食パン。明日の朝が楽しみ^^
ちょこちょこと買い物&お茶して電車が混まないうちに帰りました。
で、一番行きたかったお店はサンタ・マリア・ノヴェッラだったのですが。
今のわたしにほんとに必要?でも大好きな香り・・・・・・・
お値段もいいので、一度その迷いを持ち帰って、じっくり考えることにしました。
午後3時には家に着き、ちょこちょこ片付けしてCOTAとおやつ食べて。
う~ん、サンプルでもらったいい香り(ちなにみポプリです)が、ふわ~っと漂ってる。
うむぅ・・・悩むなぁ。
ともあれ、とても楽しい一日でした♪
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最近の大人と子どものご飯から
今週いつだっけかの晩ごはん
牡蠣ご飯、牡蠣のシチュー。以上!
またしてもスーパーで牡蠣が特売だったので・・・。
この冬は牡蠣ご飯にはまったなぁ。
牡蠣と青ねぎだけのシンプルなご飯だけど旨みたっぷり。
薄味でもじゅうぶん美味しいです。
今夜は夫が外食なので、
わたしはお弁当の残りのおにぎりやパンをつまんで適当。
COTAは9時前に寝ちゃったし・・・。
ふぁ~ わたしももう寝よ。
今週もお疲れ様~(夫はまだ仕事中ですが・・・)