遠足のお弁当 [お弁当・ランチ]
6月 2日(火) 晴れ
外は真夏のような暑さ!
明日からお天気が崩れそうなので
朝からシーツやら大物洗濯しました。
明日から雨と聞くと、つい洗濯したくなる貧乏性^^
週末あたり梅雨入りかなぁ。
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昨日は幼稚園の親子遠足でした。
バスで30分ほどの大きな公園へ行きます。
いやぁ〜 暑かったこと!
もうくったくたに疲れました。
子どものペースで歩き、ちょこちょこ注意し、走って追いかけ、
移動して、レクで踊って鬼ごっこ。
なんでこんなに疲れるのか。
夕飯にあらかじめカレーを作っておいて良かった。
遠足のお弁当
カニ入り卵焼き、ウィンナー、アスパラベーコン、ナゲット(市販の)、
さつま芋の甘煮、枝豆、ピクルス(かぶ、きゅうり、みょうが)、トマト、
おにぎり、フルーツ(パイナップルとキウイと砂糖漬けレモン)。
COTAはなんと言うか、食に執着がなく。
あんまり外ではたくさん食べないので、気楽〜に作りました。
もっとガツガツたくさん食べてくれると作り甲斐もあるのですが。
こちらはいつかの夫のお弁当。
おにぎり、ウィンナー、卵焼き、
ピーマンとじゃこの炒めもの、トマト。
折りたたみ式のお弁当箱は食べるとコンパクトになるから便利。
なんだか昨日の疲れが抜けず、
今朝は夫(と自分)のお弁当をお休みしちゃいました。
が、とたんにお昼困った。(わたしが)
やっぱり作らなアカンな〜 ←なぜ関西弁?
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最近のごはんから
焼き鮭のお寿司、じゃが芋とかぶのグリル、わかめのみそ汁。
じゃが芋とかぶは実家から届きました。
ホクホク美味しいじゃが芋はシンプルに焼いて塩をぱらり。
なによりご馳走〜
かぶは春に帰省したときにCOTAが種を蒔いたもの。
感慨深げに食べていましたよ。
ハヤシライス、鮭のお刺身(サラダと一緒にディルソースで)、
なすの炊いたん。
夕方まで公園で遊んで時間がないときも
ハヤシライスならぱぱっと仕上がるのでよく作ります。
本当は午前中に下ごしらえしておくべきなんだけど、なかなか〜
せめて買い物だけは済ませておくのが精一杯なんだよね。
要領悪すぎ。。。