おもてなし [お弁当・ランチ]
7月 18日(金) 曇り
湿度は高めですが、涼しい朝。
久しぶりにエアコンなしで過ごせています。
今日は午後からクラスの保護者会。
そのあとはお友達と家で遊ぶ約束をしています。
COTAが自分で家に誘っていたのでその気持ちに寄り添うことに。
お友達と家で遊びたいと思い、自分で誘ってそれをわたしに伝える。
これも成長かな。(大げさだけど)
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昨日は仲良しのママと家でランチしました。
まずはアペリティフがわりに。
梅シロップで作ったしゅわしゅわドリンクで乾杯♪
献立はいたってシンプル。
いつも作っている家庭料理を並べました。
豚しゃぶサラダ、なすの揚げびたし、とうもろこしの炊き込みごはん、トマトマリネ、
お茶は温かい加賀棒茶。
気の置けないママなので、
気楽に作って気楽に召し上がって頂くのが一番かと思いました。
普段と変わらないお献立ですが、薬味を丁寧に切ったりお出汁をひいたり
盛り付けや彩りに気を配り、器を選んで冷やしておいたり。
ちょっとした手間をおしまずに準備してみました。
お味は…
まぁ家庭料理だしね。
でもごはんをおかわりしてくれて、喜んで食べてくれました。
自己満足ではありますが、よくできたと思っています。
デザートはお持たせのプリンとフルーツをちょこっと。
たっぷりのアイスコーヒーと一緒に。
お昼前に来ていただいて、あっという間にお迎えの時間になってしまいました。
前向きで建設的な楽しいおしゃべりができてエネルギーチャージ。
たまにはこういうランチもいいな~と思いました。
散らかった部屋もちょっとは片づけるしね!
今日は新しいPCで更新。
ちょっとフォームとか違ってるかも?