ひつまぶし弁当 [お弁当・ランチ]
7月8日(金) 曇り
どうも。
忘れた頃に更新、りかぴです。
えーーっと。
とりあえず元気です。
わたし自身は何の予定もなくヒマなのですが
息子に毎日何かしら予定やイベントがあり。
親子で楽しく動き回っています。
ちなみに一昨日は児童館で水遊び&お茶会、
昨日は七夕会&ママ友宅訪問、今日は朝からプラネタリウム見学会。
来週も水遊びに誕生会にリトミックに予防接種に区の歯科検診。
毎日こんなに遊んでばかりでいいのでしょうか?
今年は本物の笹を頂きました~♪
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最近のお弁当です。
ひつまぶし風弁当
穴子の炊き込みご飯に炒り卵とほうれん草をトッピング。
おかずは九条ねぎ入りさつま揚げとコロッケでした。
チャーハン弁当
チャーハンにさつま芋の甘煮、さつま揚げ。
時間がなかった日のお弁当と思われます。
手抜き弁当をふたつ
カレーピラフのおにぎりにウィンナーとさつま揚げ(また!)
卵焼きを作ってあとは買ってきたお惣菜をつめただけの日も・・・。
さすがにおにぎりにおかず2品の日は夫に
「最近お弁当不調?」 と言われてしまいました。。。
鋭い。(ってかこんな弁当じゃ当たり前か)
えぇ、えぇ、不調ですとも。絶不調なのですよ。
買い物に行ってもお弁当のおかずが全く思い浮かばないのです。
何故かさつま揚げばかり買ってしまっているのでした・・・。
夏はお弁当しんどいですね~
時々すばらしいお弁当ブログを覗いてはうっとり憧れているのですが。
スーパーのお惣菜はかかせまへん。
ニチレイの冷凍食品で冷凍庫はいっぱいです。
みたいな弁当ブログ(わたしのこと)もあってもいいんでない?
すごい開き直りだな。
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最近の晩ごはん
冷しゃぶサラダ、かぼちゃの冷たいポタージュ、さつま芋ご飯。
冷しゃぶはおろしポン酢でさっぱりと。
大根おろしがダメなのかポン酢がNGだったのか
COTAは全く食べませんでした。しょぼ~ん。
夫が外食の日は夫の嫌いな豚肉料理に決めています。
疲れたときは豚ですよ、ブタ!